Header Ads

dat-mon-deliverynow

5 quán ăn lâu đời nổi tiếng Đà Nẵng phải đến thử một lần

Bánh khoái bà Dưỡng, bánh đa đập bà Tứ, ốc bà Mỹ… là những thương hiệu ăn uống bình dân nổi danh ở đông này. Dành trọn một ngày khám phá ẩm thực đường phố với những món đớp không phức tạp dưới đây , bạn sẽ thêm yêu miếng tây xinh đẹp này. 

5 quán ăn lâu đời nổi tiếng Đà Nẵng phải đến thử một lần

Ốc bà Mỹ

Ốc suýt nữa là món xực tuốt phổ thông trên đường phố Đà Nẵng. Quán ở vỉa hè thẳng thớm ngã tư Song bất ngờ) khá sạch sẽ, chỗ ngồi rộng rãi, phục vụ nhanh. Mở cửa từ quãng 4 giờ chiều tới tối. 

Ốc ở đây thấm gia vị cay khóm, nước ốc đượm đà, có thêm ít nộm đu đủ chua chua ép miệng với nhón hành phi giòn rải lên trên. Loại ốc sứ suối ở quán dứa và dai , đuôi ốc được chặt sẵn, khi xực có thể suýt lấy thịt đằng trong. 


Ngoài ốc hút, quán đương có ốc bươu chấm mắm nêm , mít trộn xơi kèm tương ớt.Trung bình hai người tới quán xơi chỉ tốn cỡ 50.000 đồng. 
Địa chỉ: Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê, Đà Nẵng. 
Nem vạc bà Ngọc ( Huế ) 

Bánh xèo bà Dưỡng 

Tên quán được đặt theo tên chồng bà chủ , tạo thành một thương hiệu hơn 30 Một thể thơ cổ trong ngõ nhỏ. Bánh ngon ở phần bột gạo Quảng Nam , tôm sông mặn , thịt nghé mềm , chớ chi đỗ tươi , lóng vỏ viền trứng quyến rũ , nhưng đặc sắc nhất là nước chấm phối chế có hương vị rất xuể bật. 

Bánh khoái có giá 40.000 đồng/ dĩa 4 chiếc. Nơi đây cũng phục vụ người ốm thêm món nem lụi khá mắc khách. Các món bê nướng được tẩm ướp thắm thiết cũng thích hợp để cuốn xực , hạp biếu những hồi họp tập lai rai đồng bạn bè. 

Nhân chỉ: Hoàng Diệu , quận Hải Châu , Đà Nẵng. 

 Bánh đa đập bà Tứ 

Bánh chạm mắm nêm thương hiệu bà Tứ tồn tại đặng hơn 20 năm. Một tầng  bánh đa giòn rụm ngộ nổi nướng trên do đất than kết hợp với một dạo bánh mướt mỏng , mềm mỏng mịn để lên trên , sau đó khẽ đập vỡ vạc bánh đặt gập đôi lại. Bạn sẽ có một chiếc bánh hình bán nguyệt với hai lóng vỏ giòn bọc một lá bánh dẻo ở giữa. 

Khi hốc , thực khách dùng tay đập vỏ bánh thành những đường nứt rồi xé từng miểng chấm xực với mắm nêm.  Bánh đa  đập ở đây mắc khách chính bởi chưng loại mắm nêm ngon làm từ cách cú , xuể điều chế cầu kỳ , tặng thêm dầu phộng , dứa vằm , tỏi ớt , hành phi , đắng ngọt ngộ độ mà dậy mùi thơm nức. 

Ba ngôi gồm Thiên chỉ: Lê Duẩn , quận Thanh Khê , Đà Nẵng. 

Bà Ngọc với nem nổi danh

Với mức chớ chi 5.000 đồng/ cây nem lụi như ở nhiều Tấm giấy ghi tên tuổi khác , khách hàng tới quán phải măm một chập cheng chục cái. Nước chấm hơi lợt so với khẩu vị của nườm nượp người Song rối bất ngờ) chả giò khá mặn thịt , phục vụ đồng với nhiều món đặc sản khác trong không gian thoáng đuối nên thắng nhiều du khách lựa chọn. 

Bò lá lốt ở quán thắng nhiều nhân tình thú , tuy nhiên đắt giá khá cao , chừng 100.000 đồng/ đĩa. Thực khách có thể thưởng thức thêm bún thịt nướng , bánh xèo , bệ thui hồi tới đây. 

Nhân chỉ: Đống Đa , quận Hải Châu , Đà Nẵng. 

Bánh bèo bà Bé 

Quán có thâm niên trên 10 năm , là gợi ý cho những ai muốn thưởng thức danh thiếp món bánh Huế tại Đà Nẵng.  

Điều thích nhất ở ẩm thực xứ trung có lẽ là các loại nước chấm phong phú. Bánh bèo nổi chan với nước mắm pha loãng , hơi ngọt. Bánh gạn chấm với nước mắm cay , đậm vị. Mỗi chiếc bánh dù rằng nhỏ Song đều đặng làm kỳ công. Bánh nậm , bánh ram ít , giò bê cũng là những món không thể lượng thứ ở quán. 

Ba ngôi gồm Thiên chỉ: Hoàng Văn Thụ , quận Hải Châu , Đà Nẵng. 
Xem thêm:  Đến quán cô năm cút chiên bơ thưởng thức món ngon nổi tiếng.
Khám phá những quán kem ngon ở sài gòn
Những quán ăn hàn quốc ngon ở Hà Nội phải nếm thử một lần

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.
Cộng đồng ẩm thực Xu hướng ẩm thực Tìm quán ăn Tin tức ẩm thực Phóng sự ẩm thực Khuyến mãi ẩm thực Ẩm thực Hà Nội Review ăn uống Ẩm thực du lịch Ẩm thực Sài Gòn