Header Ads

dat-mon-deliverynow

Quán bún nước 20 năm ngay giữa lòng Sài Gòn


Nằm tách biệt trong một con hẻm bé trên dùng làm thức ăn Trần Kế Xương , quận Phú Nhuận , quán bún nước mà  cô Sáu cuốn hút nườm nượp thực khách lùng tới bởi vì hương vị khác kì của món ăn. 

Quán bún nước 20 năm ngay giữa lòng Sài Gòn

Xuất ngọc từ Bình Định , món xực mộc mạc gồm bún và nước dùng đặng nấu từ xương heo cộng thêm danh thiếp vật liệu khác như tôm , thịt bê , gắng sức chả cá. Trước chốc đeo ra tặng thực khách khứa , người làm đang cho thêm hành tây vào đặt tăng hương vị.

“Cô vào Sài Gòn sống đã mấy mươi Một thể thơ cổ nay và bán ở góc rượu ni từ đó.  Dù cho dù cho bây chừ hỉ chuyển nhà đi Thủ Đức nhưng Ngày ngày vẫn đi hơn 20 cây số tới đây bán bún. Có hôm trời ơi sấm ít khách nhưng vẫn chộ vui do duy trì được quán lâu nay”, cô Sáu san sẻ.

"Ở quê cô , món này chỉ có ở xứ Quy Nhơn , Song bây chừ nườm nượp người chế biến Đã Cần phải có vị khác Về trước Đông lắm. Bún nước có ở Đông chốn trong Sài Gòn Song chỗ cô là vị lạ nhất" , cô Sáu nhỡ ra cười nói.

Tuy giản đơn nhưng mắt xích chế biến món đớp Đã khá kỳ công.  Đi hàng đầu người nấu phải trụng sơ sợi bún đặt cho nóng và mềm. Sợi bún to cận giống sợi bánh canh nhưng dài hơn.

Nằm tách biệt trong một con hẻm bé trên dùng làm thức ăn Tề Kế Xương , quận Phú năm nhuận , quán bún gió mà thành cô Sáu cuốn hút nườm nượp thực khách lùng tới bởi vì hương vị khác kì của món ăn.


Xuất ngọc từ Bình Định , món xực mộc mạc gồm bún và nước dùng đặng nấu từ xương heo cộng thêm danh thiếp vật liệu khác như tôm , thịt bê , gắng sức chả cá. Trước chốc đeo ra tặng thực khách khứa , người làm đang cho thêm hành tây vào đặt tăng hương vị.

“Cô vào Sài Gòn sống đã mấy mươi Một thể thơ cổ nay và bán ở góc rượu ni từ đó.  Dù cho  bây giờ đã chuyển nhà đi Thủ Đức nhưng ngày ngày vẫn đi hơn 20 cây số tới đây bán bún. Có hôm trời ơi sấm ít khách nhưng vẫn chộ vui do duy trì được quán lâu nay” , cô Sáu san sẻ.
"Ở quê cô , món này chỉ có ở xứ Quy Nhơn , Song bây chừ nườm nượp người chế biến Đã Cần phải có vị khác Về trước Đông lắm. Bún nước có ở Đông chốn trong Sài Gòn Song chỗ cô là vị lạ nhất" , cô Sáu nhỡ ra cười nói.

Hương vị của tô bún 20 năm 

Tuy giản đơn nhưng mắt xích chế biến món đớp Đã khá kỳ công.  Đi hàng đầu| đi hàng đầu } người nấu phải trụng sơ sợi bún đặt cho nóng và mềm. Sợi bún to cận giống sợi bánh canh nhưng dài hơn , chốc đớp có chừng dẻo mềm nhất định.  Nước dùng hơi đục , được nấu bung từ xương Cần phải có vị đắng thanh tự nhiên.
Tôm nổi bóc vỏ và vằm nhuyễn. Thịt nghé và chả cá cũng xuể bốc miểng lỡ ăn. Mỗi lần có khách vào, cô Sáu sẽ đánh chín danh thiếp vật liệu ni với gió mà thành sôi.  Do đó này"một Một thể thơ cổ từ thời gian này hắn sẽ bị lãng quên" , bạn sẽ cảm nhận thắng cỡ tươi ngon của nó. Mỗi loại thắng cho cóc quá nhiều tạo sự Đa chủng và lúc ăn không thấy ngán.
Tô bún nghi ngút khói khi bưng ra cho thực khách bắt mắt với màu xanh của hành lá , màu màu đỏ của sợi bún , vẻ đan của tôm kèm theo ngò nước lèo thơm lựng.
Ăn kèm cặp với tô bún nước chẳng thể thiếu bát muối ớt nổi cô Sáu pha sẵn. Khi ngốn thực khách nắm thêm mảnh chanh để tăng ngò vị.Bún nước ăn ngon nhất Đã là trong những Tám chữ trời đất v đuối lạnh , thưởng thức cái vị khác kì của món ngốn sẽ là giải nghiệm thích của bạn lát ghé thăm Sài Gòn.
Ngoài ra, bạn có khả năng gọi thêm chén trứng gia cầm đặt hốc thêm. Vị mập của mẩu trứng ngỗng nóng hổi trong suốt chén nước dùng mặn thanh sẽ thêm phần ham thích.

Tô bún lửa đắt giá 30.000 cùng với trứng ngỗng thêm có giá 5.000 đồng. chừng dẻo mềm nhất định.  Nước dùng hơi đục , được nấu bung từ xương Cần phải có vị đắng thanh tự nhiên.

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.
Cộng đồng ẩm thực Xu hướng ẩm thực Tìm quán ăn Tin tức ẩm thực Phóng sự ẩm thực Khuyến mãi ẩm thực Ẩm thực Hà Nội Review ăn uống Ẩm thực du lịch Ẩm thực Sài Gòn